Chmeľ Agnus 100g granule

Chmeľ Agnus

Chmeľ Agnus bol získaný výberom z hybridného potomstva, ktorá má v pôvode odrody Sládek, Bor, Žatecký poloraný červeňák, Northern Brewer, Fuggle a ďalší šľachtiteľský materiál. Táto odroda bola pomenovaná na počesť významného českého šľachtiteľa chmeľu Baránka. Voľne preložené do latinčiny "Agnus"

Pivovarské použitie:

Chmeľ Agnus je horká česká odroda pre prvé a druhé chmelenie

Aróma:

Aróma hlávok má vysokú intenzitu, je chmeľová až korenistá.

Pôvod:

Žatecký poloraný červeňák bol získaný klonovou selekciou v pôvodných priestoroch v žateckej a ústeckej oblasti. Táto odroda je pestovaná v deviatich klonoch: Osvaldův klon 31 (1952). osvaldův klon 72 (1952), Osvaldův klon 114 (1952), Sirem (1969), Blato (1974), Lučan, Zlatan (1976), Podlešák (1989), Blšanka (1993).

Alfa horkej kyseliny 9-12(%hm.)

prevedenie: granule 90